¿Cuáles son los tipos de dulces?

El caramelo más dulce del mundo

Sabemos que eres un blandengue. Lo has delatado al hacer clic en nuestros caramelos blandos. Aquí encontrarás toda nuestra colección de deliciosos caramelos blandos y masticables. Dale un descanso a tu mandíbula y a tus dientes cuando cenes algunos de estos deliciosos bocados. Desde caramelos de goma, pasando por ositos de gominola, hasta taffies, y muchos más, podrás merendar de forma relajada y deliciosa una y otra vez. Si quiere llevar a casa un dulce que todos puedan disfrutar, compre en nuestra categoría de caramelos blandos. Con nuestros tamaños a granel y nuestros precios asequibles, podrás probar un montón de dulces.

Caramelo con n

El caramelo, también llamado sweets (inglés británico) o lollies (inglés australiano, inglés neozelandés),[a] es un producto de confitería que tiene el azúcar como ingrediente principal. La categoría, denominada confitería de azúcar, abarca cualquier confección dulce, incluyendo el chocolate, la goma de mascar y los caramelos de azúcar. Se dice que las verduras, frutas o frutos secos que han sido glaseados y recubiertos de azúcar son confitados.

Físicamente, el caramelo se caracteriza por el uso de una cantidad significativa de azúcar o sustitutos del azúcar. A diferencia de un pastel o una barra de pan que se compartiría entre muchas personas, los caramelos se suelen hacer en trozos más pequeños. Sin embargo, la definición de caramelo también depende de cómo se trate el alimento. A diferencia de los pasteles dulces que se sirven como postre al final de una comida, los caramelos se comen normalmente de forma casual, a menudo con los dedos, como un tentempié entre comidas. Cada cultura tiene sus propias ideas de lo que constituye un caramelo y no un postre. El mismo alimento puede ser un caramelo en una cultura y un postre en otra[2].

La palabra “candy” (caramelo) entró en la lengua inglesa a partir del francés antiguo çucre candi (“caramelo de azúcar”). El término francés tiene probablemente raíces anteriores en el árabe qandi, el persa qand y el sánscrito khanda, todas ellas palabras para referirse al azúcar[3].

Lista de dulces

Las golosinas tienen una larga historia, y la gente las adora desde la antigüedad. La afición a los dulces y su evolución han dado lugar a que hoy tengamos muchos tipos de caramelos diferentes. En general, los caramelos difieren en su sabor, textura e ingredientes. Sin embargo, tienen algo en común: nos aportan felicidad.

En los tipos de caramelos influye la concentración y la cantidad de azúcar que se utiliza, la temperatura a la que se elaboran, la técnica, los ingredientes, etcétera. En algunas variedades, el azúcar no se utiliza en absoluto y se sustituye por jarabe de maíz, miel y otros edulcorantes.

El caramelo duro, también llamado caramelo hervido, es uno de los tipos de caramelo más comunes en el mundo. La historia de este tipo de caramelos se remonta a Egipto. En Egipto, los dulces se elaboraban con una mezcla de miel, frutas y frutos secos. En Grecia, la miel también era un ingrediente importante de los caramelos duros.

Hoy en día, los caramelos duros se basan principalmente en el azúcar. Los caramelos incluyen sacarosa, glucosa o fructosa. Se disuelven lentamente en la boca mientras se comen y crean una sensación dulce y deliciosa. Los caramelos duros más famosos son las bolas de fuego atómicas, las gotas de limón, los bastones de caramelo de menta, los barriles de cerveza de raíz, etc.

Marcas de caramelos

Cuando se trata de brebajes con azúcar, no discrimino. El azúcar, en general, es una de mis debilidades. Con los años, he reducido mi consumo de azúcar. No más refrescos, mucho menos postres y menos caramelos. Pero todavía me doy un capricho, sólo que en cantidades mucho menores.

El sabor de chocolate blanco es mi favorito, pero ahora tienen variedades de chocolate con leche y chocolate negro. Además, en Japón, tienen un sinfín de sabores exóticos como tarta de queso con arándanos, manzana Shinshu, boniato y tarta de fresa.

Los M&Ms de mantequilla de cacahuete son super sabrosos, y en los últimos años, Mars ha añadido muchos sabores nuevos de M&Ms.Algunas de las mezclas más locas son Manzana de caramelo, Tarta de zanahoria con chocolate blanco y Pan de jengibre.Hmm, me gusta el pan de jengibre, pero no con chocolate en un M&M.

Un chupón en un anillo; quién iba a decir que esto se convertiría en un elemento básico de cada generación de niños, cada uno queriendo llevar una gran piedra en el dedo y tener un chupón al mismo tiempo. Quizá la empresa que fabrica los Ring Pops esté confabulada con las empresas de diamantes…