¿Dónde se consigue el acetato?
Plástico de acetato
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Utilizado para todo, desde tarjetas de cumpleaños hasta chocolatería o retroproyectores, las láminas de acetato son un material transparente, flexible y ultraversátil con una amplia gama de propósitos. Se puede utilizar para tarjetas de cumpleaños, proyectos de ventanas, superposiciones, plantillas, impresiones láser, apliques y cuellos de pasteles y mousse. Para identificar el producto perfecto para su proyecto, es importante investigar. Para ayudarte, hemos reunido una selección de los mejores productos de hojas de acetato que hemos encontrado.
Estas hojas de acetato transparentes miden 9 por 12 pulgadas y vienen en una almohadilla para facilitar la organización y el almacenamiento. Están fabricadas con pulpa de madera y son 100% biodegradables y compostables. Cada bloc contiene 25 hojas.
De 16 por 24 pulgadas, estas hojas son las más grandes de nuestra ronda, aunque se pueden cortar a cualquier tamaño, y vienen 10 hojas por paquete. Especialmente útil para hacer chocolates, moldear mousses y hacer cuellos de pasteles, este acetato de grado alimentario de calibre 4,75 es lo suficientemente grueso para la mayoría de las necesidades de los pasteleros y reposteros caseros (aunque tenga en cuenta que no es seguro para el horno).
Hojas de acetato gruesas
Las hojas de acetato, que se utilizan para todo, desde las tarjetas de cumpleaños hasta la chocolatería, pasando por los retroproyectores, son un material transparente, flexible y muy versátil con una amplia gama de propósitos. Se puede utilizar para tarjetas de cumpleaños, proyectos de ventanas, superposiciones, plantillas, impresiones láser, apliques y cuellos de pasteles y mousse. Para identificar el producto perfecto para su proyecto, es importante investigar. Para ayudarte, hemos reunido una selección de los mejores productos de hojas de acetato que hemos encontrado.
Estas hojas de acetato transparentes miden 9 por 12 pulgadas y vienen en una almohadilla para facilitar la organización y el almacenamiento. Están fabricadas con pulpa de madera y son 100% biodegradables y compostables. Cada bloc contiene 25 hojas.
De 16 por 24 pulgadas, estas hojas son las más grandes de nuestra ronda, aunque se pueden cortar a cualquier tamaño, y vienen 10 hojas por paquete. Especialmente útil para hacer chocolates, moldear mousses y hacer cuellos de pasteles, este acetato de grado alimentario de calibre 4,75 es lo suficientemente grueso para la mayoría de las necesidades de los pasteleros y reposteros caseros (aunque tenga en cuenta que no es seguro para el horno).
Dónde comprar hojas de acetato
El acetato de etilo (sistemáticamente etanoato de etilo, comúnmente abreviado EtOAc, ETAC o EA) es el compuesto orgánico con la fórmula CH3-COO-CH2-CH3, simplificada a C4H8O2. Este líquido incoloro tiene un olor dulce característico (similar al de las gotas de pera) y se utiliza en pegamentos, quitaesmaltes y en el proceso de descafeinado del té y el café. El acetato de etilo es el éster del etanol y el ácido acético; se fabrica a gran escala para su uso como disolvente[5].
Se calcula que en 2004 se produjeron 1,3 millones de toneladas en todo el mundo[5][7] La producción anual combinada en 1985 de Japón, Norteamérica y Europa era de unas 400.000 toneladas. El mercado mundial de acetato de etilo se valoró en 3.300 millones de dólares en 2018[8].
El acetato de etilo se sintetiza en la industria principalmente a través de la clásica reacción de esterificación de Fischer del etanol y el ácido acético. Esta mezcla se convierte en el éster en aproximadamente un 65% de rendimiento a temperatura ambiente:
El acetato de etilo se utiliza principalmente como disolvente y diluyente, siendo favorecido por su bajo coste, baja toxicidad y olor agradable [cita requerida] Por ejemplo, se utiliza comúnmente para limpiar placas de circuitos y en algunos removedores de esmalte de uñas (también se utiliza acetona). Los granos de café y las hojas de té se descafeinan con este disolvente (cuando no es posible la extracción con CO2 supercrítico)[10] También se utiliza en las pinturas como activador o endurecedor. El acetato de etilo está presente en la confitería, los perfumes y las frutas. En los perfumes se evapora rápidamente, dejando el aroma del perfume en la piel.
Hojas de acetato para manualidades
El linalool 1 es un odorante que suele percibirse como de olor agradable, pero también se sabe que provoca efectos fisiológicos como la inducción de la calma y la mejora del sueño. Sin embargo, no se dispone de estudios exhaustivos que demuestren qué características estructurales son responsables de estos efectos destacados. Por lo tanto, se sintetizaron un total de seis derivados oxigenados a partir de 1 y del acetato de linalilo 2, y se comprobaron sus cualidades olfativas y sus umbrales de olor relativos (OT) en el aire. El linalol resultó ser el odorante más potente entre los compuestos investigados, con un OT medio de 3,2 ng/L, mientras que el derivado 8-hidroxilinalol fue el compuesto menos oloroso con un OT de 160 ng/L; el 8-carboxilinalol resultó ser inodoro. El odorante acetato de 8-oxolinalilo, que tiene propiedades de olor muy similares al linalol, fue el odorante más potente además del linalol, mostrando un OT de 5,9 ng/L. En comparación, el acetato de 8-carboxilinalilo tuvo un OT similar (6,1 ng/L) al de su correspondiente derivado 8-oxo, pero mostró propiedades de olor divergentes (graso, grasiento, mohoso). En general, la oxigenación en el carbono 8 tuvo un efecto sustancial en los perfiles de aroma de los derivados estructurales del linalol y del acetato de linalilo.
